LeQuebecBio.com

La popularité grandissante des produits biologiques se répand comme un parfum à travers la province. Mais plusieurs flairent la bonne affaire et n’hésitent pas à employer faussement le terme bio pour s’enrichir. L’inspectrice Lilas Bouloum, qui travaille au Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV), mentionne qu’environ 30 % des producteurs ou des transformateurs qu’elle visite s’avère non-conforme quant à l’utilisation des termes biologique, bio ou, en anglais, organic.

en 2012" hspace="0" vspace="0" align="">Le présent rapport contient des estimations de la valeur des ventes aux consommateurs de catégories alimentaires sélectionnées vendues dans les marchés de détail au Québec. Il fournit des chiffres pour les 52 semaines prenant fin le 15 décembre 2012.

Le cancer du sein est le cancer le plus courant chez les femmes. L’équipe du biologiste Luc Gaudreau vient de mettre en évidence un mécanisme qui explique comment certains pesticides contribuent au développement de la maladie.

En hiver, il est également possible de s’approvisionner en produits sains et locaux. Les paniers d’hiver sont essentiellement composés de légumes racines et de conservation comme les betteraves, choux, courges d’hiver, pommes de terre, carottes, oignons, ail, panais et navets. De plus, certaines fermes offrent des spécialités telles les endives, les verdures hivernales en serre, différents types de germinations ainsi que des produits transformés. Les commandes de viande sont aussi offertes à l'année.

Des opposants aux organismes génétiquement modifiés (OGM) d'un peu partout dans le monde manifesteront le samedi 12 octobre à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, qui a lieu quatre jours plus tard. Au Québec, deux manifestations sont prévues pour l'instant, à Québec et à Montréal.

Un pesticide qui nuit aux abeilles et à la pollinisation est toujours approuvé au Canada. Équiterre a demandé à Ottawa de reconsidérer sa position, d'autant que l'Europe a déjà restreint l'utilisation du même produit.
La demande de surseoir à l'approbation du clothianidine est fondée sur plusieurs études qui ont démontré que ce pesticide utilisé sur les fruits, les pommes de terre et les pelouses est en cause dans les mortalités massives d'abeilles.

Cinq fiches techniques sont présentées afin de sensibiliser le public aux différents aspects concernant le secteur bio.

Cinq fiches techniques sont présentées afin de sensibiliser le public aux différents aspects concernant le secteur bio.

Cinq fiches techniques sont présentées afin de sensibiliser le public aux différents aspects concernant le secteur bio.

Cinq fiches techniques sont présentées afin de sensibiliser le public aux différents aspects concernant le secteur bio.

Cinq fiches techniques sont présentées afin de sensibiliser le public aux différents aspects concernant le secteur bio.

Longueuil, le 23 septembre 2013 - Profitant de la Semaine bio canadienne, la Fédération de l’agriculture biologique du Québec, l’Union des producteurs agricoles, Équiterre, la Filière biologique du Québec et Aliments du Québec invitent les Québécois à en connaître davantage sur l’agriculture biologique d’ici.

Au Cégep de Victoriaville, un nombre record d'inscriptions en agriculture bio cette année.

Les environnementalistes et les agriculteurs ont vivement réagi jeudi à la publication, par l'industrie des semences, d'un «plan de coexistence» entre la luzerne génétiquement modifiée (GM) et les cultures conventionnelles et biologiques. Jugé «non sérieux», le plan est publié au moment même où un premier cas de contamination présumée est dévoilé aux États-Unis.

Dans le cadre de son congrès, l’Ordre des agronomes du Québec (OAQ) a rendu public son plan de recommandations sur les organismes génétiquement modifiées.
Le plan de recommandations se concentre plus précisément sur 4 aspects fondamentaux à prendre en considération par tous dans l’évaluation du recours ou non à cette biotechnologie, soit les aspects de nature agronomique, environnementale, sociale et économique.

Un nouveau mode de résistance aux organismes génétiquement modifiés (OGM) a été mis en évidence par une étude franco-sud-africaine, publiée mercredi 4 septembre par la revue PLOS One (Public Library of Science Open Access Journal). Cette découverte pourrait conduire à réviser les stratégies actuellement appliquées par les agriculteurs pour lutter contre l'émergence de résistances.

Le secteur bio est deux fois plus important aujourd’hui qu’en 2007. Les surfaces cultivées ont doublé, de 557 000 à plus d’un million d’hectares, tout comme le nombre de producteurs bio, qui sont 25 000 aujourd’hui contre 12 000 en 2007. Et si l’on compte 37 000 opérateurs dans la filière contre 18 400 en 2007, c’est bien parce que la consommation en bio des Français a elle aussi doublé dans le même temps.

Deux groupes écologistes viennent de déposer une poursuite contre le gouvernement fédéral concernant l'homologation de produits contenant trois pesticides.
Équiterre et la Fondation David Suzuki poursuivent ainsi, devant la Cour fédérale à Ottawa, la ministre de la Santé et l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire. Ils leur reprochent de refuser d'examiner plus à fond l'homologation de produits qui contiennent du trichlorfon, du trifluraline et du chlorthal-diméthyle.

Le groupe chimique suisse Syngenta contestera devant la Cour de justice européenne la décision, prise en mai dernier par la Commission européenne, d'interdire l'utilisation de la molécule de thiaméthoxame présente dans l'un de ses insecticides commercialisée sous le nom de Cruiser.

Dans la production laitière issue de l'élevage bovin, les écarts entre bio et conventionnels sont significatifs sur le bilan des minéraux et les consommations d'énergie. Cette étude Cedabio a été menée pendant trois ans (2009 à 2011) sur deux stations expérimentales et 144 élevages bovins, dont 96 en lait, la moitié en conventionnel et la moitié en agriculture biologique. Son objectif était d'évaluer si les systèmes d'élevage biologiques sont plus durables – sur le plan environnemental, social et économique – que les systèmes conventionnels comparables.