Culture commerciale des légumes biologiques, du semis à la récolte

À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de préparer, implanter, entretenir et récolter une variété de cultures maraîchères biologiques. Cette formation très condensée offre un point de départ pour les débutants, une mise à jour pour les initiés et de nouvelles idées pour les producteurs expérimentés sur les méthodes culturales maraîchères.

Clientèle

Cette formation s’adresse à des personnes activement engagées dans la production commerciale qui ont une expérience et des connaissances dans le domaine de la culture commerciale des légumes biologiques.

Contenu

• Bases de la planification des cultures;
• Bases de la préparation de sol;
• Notions de base en fertilisation;
• Présentation de quelques outils manuels;
• Légumes racine;
• lliacées;
• Cucurbitacées;
• Légumineuses;
• Brassicacées;
• Feuillages et légumes-tige;
• Maïs sucré;
• Cerise de terre;
• Cultures sous abris.

Formateur

François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l’Université McGill.
Il a cofondé la Ferme aux petits oignons et l'entreprise a remporté de nombreux prix et honneurs.

Description de l'horaire

La formation aura lieu sur Teams le vendredi 29 novembre 2024 selon l'horaire suivant:

• Présentation de 9 h 00 à 12 h 00
• Questions, études de cas et conseils personnalisés de 13 h 00 à 16 h 00

**Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie.